شیرینی پزی



طزر تهیه دونات ساده و خوشمزه خانگی

طزر تهیه دونات ساده و خوشمزه خانگی

طرز تهیه دونات خانگی، خوشمزه ترین شیرینی خانگی   طرز تهیه ی یک شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار به نام “دونات” در منزل.شما میتوانید این شیرینی خیلی خوشمزه را به راحتی در منزل آماده کنید و با اطمینان کامل به همراه فرزندان سرو نمایید.      طرز تهیه دونات خانگی مواد لازمی که برای درست کردن دونات خانگی باید مهیا کنید: آرد    نیم کیلو شکر   ۱۰۰ گرم خاکه قند   ۲۰۰ گرم ماست غلیظ   ۱ پیمانه سرخالی تخم مرغ   ۲ عدد روغن آبکرده    ۱...

ادامه مطلب

طرز تهیه باقلوای خرما و گردو

طرز تهیه باقلوای خرما و گردو

طرز تهیه نان خرما و گردو برای عصرانه و پذیرایی     طرز درست کردن باقلوای خرما و گردو را در این بخش از شیرینی پزی نمناک می خوانید.   مواد لازم برای باقلوای خرما و گردو  خمیر یوفکا باقلوا:۳۰ ورق ۱۰×۲۰  خرما:۳۰ عدد  گردو:۸ عدد  کره:۵۰ گرم  شربت قوام آمده:به میزان لازم روغن مایع:۳ قاشق سوپ خوری  پودرپسته:به میزان لازم برای تزئین طرز تهیه باقلوای خرما و گردو ابتدا ورق های یوفکا را به ابعاد ۱۰×۲...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیراشکی کرم دار به روشی ساده

طرز تهیه پیراشکی کرم دار به روشی ساده

پیراشکی کرم دار در فر طرز تهیه پیراشکی کرم دار مرحله به مرحله   “پیراشکی کرم دار” از جمله شیرینی های خوشمزه ای است که باب سلیقه بسیاری از افراد می باشد . باماهمراه باشید.     مواد لازم برای پیراشکی کرم دار آرد :۱ کیلو خمیر مایه :۲۰ گرم شکر :۲۰۰ گرم آب :۵۰۰ الی ۵۵۰ سی سی شیر :نیم لیتر شکر:۱۵۰ گرم آرد حدود:۷۵ گرم کره :۵۰ گرم بهبود دهنده:۵ گرم روغن :۵۰ گرم نمک  :۱۰ گرم پیراشکی کرم دار شکلاتی طرز تهیه پیراشکی کرم دار ...

ادامه مطلب

طرز تهیه “گوش فیل” با نکات لازم در خانه

طرز تهیه “گوش فیل” با نکات لازم در خانه

درست کردن راحت و فوق العاده خوشمزه “گوش فیل” همراه با طرز تهیه   گوشفیل پاپیونی “گوش فیل” همانند بامیه و زولبیا در ماه رمضان خواهان زیادی دارد و نیز بسیار خوشمزه و شیرین می باشد.     مواد لازم برای گوش فیل   مواد لازم اندازه لازم تخم مرغ ۱ عدد شیر نصف لیوان شربت ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری ماست  ۱ قاشق مرباخوری روغن جامد ۲ قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم هل وانیل گلاب  ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی و انواع مختلف اون

طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی و انواع مختلف اون

کوکی با شکلات چیپسی کوکی ها به عنوان یکی از شیرینی های بسیار محبوب در سراسر جهان به حساب می آیند. در اینجا یکی از ساده ترین دستورات پخت کوکی آورده شده است که از شکلات چیپسی به عنوان یک طعم دهنده لذت بخش درون کوکی و هم چنین شکر های دانه ای برای تزیین رویه کوکی مورد استفاده قرار گرفته است. به جای این مواد می توان از کشمش و سنگ های شکلاتی تزیینی و برخی میوه های خشک استفاده نمود. لذت بخش بودن این شیرنی ها تنها بدلیل وجود طعم دهنده های بسیار خو...

ادامه مطلب

طرز تهیه موس کیک شکلاتی دو مرحله ای

طرز تهیه موس کیک شکلاتی دو مرحله ای

طرز تهیه موس کیک شکلاتی در مطلب زیر طرز تهیه موس کیک شکلاتی را برایتان قرار دادم این موس کیک در دو مرحله تهیه میشه که در زیر این دو مرحله را بطور کامل توضیح داده شده . امیدوارم که این دسر بسیار عالی را تهیه نمایید و از طعم فوق العاده آن در کنار عزیزانتان لذت کافی رو ببرید.   مواد مورد نیازجهت کیک شیفون شکلاتی : تخم مرغ : ۲ عدد آرد : ۶۰ گرم شکر : ۵۰ گرم روغن مایع : ۱/۲ پیمانه آب جوش : ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر : ½ قاشق چایخوری نمک میوه : ¼ قاش...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی ساده

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی ساده

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی ساده بدون فر   طرز تهیه کیک یک تخم مرغی   تا حالا شده هوس کیک کنید در یخچال را باز کنید اما فقط یک عدد تخم مرغ داشته باشید؟ برا من که خیلی پیش آمده است.   مواد لازم برای کیک یک تخم مرغی : تخم مرغ ۱ عدد شیر  ۱ لیوان آرد  ۱ و ½ پیمانه  روغن مایع ¼ پیمانه شکر ۱ پیمانه وانیل کمی بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری   طرز تهیه کیک یک تخم مرغی : فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب را چرب ک...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی بدون فر

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی بدون فر

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی بدون فر   طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی بدون فر   مواد لازم برای کیک پودینگ فنجانی :  تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ استکان (۷۰ گرم)  شیر نصف لیوان  روغن مایع ۱ استکان (۸۰ گرم)  آرد ۱/۵ لیوان فرانسوی یا پیمانه قنادی  کاکائو (درصورت تمایل) ۲ قاشق غذاخوری  بکینگ پودر ۲/۵ قاشق چایخوری  وانیل ۵ گرم   طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی : تخم مرغ و شکر را به خوبی هم بزنید تا کف کند و کرم رنگ شود سپس م...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی شکلاتی ساده خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه کوکی شکلاتی ساده خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه کوکی شکلاتی خوشمزه کمتر پیش میاد کسی عاشق کیک و کوکی های شکلاتی نباشه، شکلات یه طعم فوق العاده به کیک و شیرینی میده و باعث میشه فوق العاده خوشمزه بشن. شما هم اگه از عاشقای شکلات هستین عاشق طعم این کوکی های شکلاتی خواهید شد. در ادامه طرز تهیه کوکی شکلاتی خوشمزه و ساده رو به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. با بهانه همراه باشید.   مواد مورد نیاز برای پخت کوکی شکلاتی ○ آرد مخصوص شیرینی پزی : یک و یک سوم پیمانه ...

ادامه مطلب