خانه » آشپزی » طرز تهیه سوپ پیاز مقوی خوشمزه و قوی برای سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ پیاز مقوی خوشمزه و قوی برای سرماخوردگی

سوپ پیاز،طرز تهیه سوپ پیاز رژیمی،طرز تهیه سوپ پیاز ایرانی،سوپ پیاز رستوران
سوپ پیازچه خیلی خوشمزه

طرز تهیه و پخت “سوپ پیاز” خوشمزه و مقوی

 
سوپ پیاز یک سوپ بسیار خوشمزه، مقوی و ساده می باشد که در این بخش دستور تهیه “سوپ پیاز” را برای شما در نظر گرفته ایم.

یک غذای محبوب اسپانیایی است که حاوی ویتامین A، E و C به خاطر گوجه فرنگی می باشد.این کار به حفاظت از عفونت های ویروسی کمک می کند، اما هم چنین مغذی و کم کالری است . هم چنین اثر پاک سازی دارد چون حاوی فیبر است و باعث تسریع سوخت و ساز می شود.

 

مواد لازم برای سوپ پیاز

کره :۲ قطعه

پیاز:۳ عدد

آرد :۱۰۰ گرم

آب :۳ پیمانه

نمک و فلفل زرد چوبه:۱ قاشق

آب دو عدد لیمو

شکر : ۲ قاشق

نعناع خشک : ۱ قاشق

دارچین :نصف قاشق

تخم مرغ :۲ عدد

سبزیجات تازه برای تزیین (پیازچه – جعفری- نعناع– ریحان- گشنیز)

 

سوپ پیاز

سوپ پیاز،طرز تهیه سوپ پیاز رژیمی،طرز تهیه سوپ پیاز ایرانی،سوپ پیاز رستوران

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی اصل

طرز تهیه سوپ پیاز

ابتدا کره را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا آب شود پس از آن پیاز ها را خرد کنید و داخل کره ها بریزید و سرخ کنید تا جایی که طلایی شوند. سپس آرد را به پیازها افزوده و هم بزنید و چند ثانیه اجازه دهید بجوشد.

حال داخل مواد مقداری آب بریزید و بگذارید با حرارت متوسط به مدت نیم ساعت بجوشد. بعد از جوشیدن آب لیمو و شکر را نیز افزوده و منتظر بمانید ۱۰ دقیقه با حرارت آرام بپزد.

در نهایت نعناع و دارچین را درون سوپ ریخته و سوپ تان را از روی حرارت بر دارید و در همان حین تخم مرغها را به سوپ بیافزایید بنابراین سوپ شما آماده سرو است و می توانید به همراه سبزیجات تازه و نان نوش جان کنید.

سوپ پیاز،طرز تهیه سوپ پیاز رژیمی،طرز تهیه سوپ پیاز ایرانی،سوپ پیاز رستوران

طرز تهیه سوپ پیاز رژیمی

نکات تکمیلی در مورد سوپ پیاز

سوپ پیاز جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت میباشد .
سوپ پیاز را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

 

 

منبع:بهانه bahane.ir

به این مقاله امتیاز دهید

یک ستارهدو ستارهسه ستارهچهار ستارهپنج ستاره
(اولین امتیاز را شما بدهید)
Loading...

دیدگاه ها

ایمیل شما نمایش داده نمی شود

نوشتن دیدگاه